¿Qué diantre es la Antimateria?

Esto será una entrada cortita, no pretendo más que publicar un enlace a un artículo que a muchos os interesará escrito por Pere Estupinya. No es el primero que me ha preguntado qué es la antimateria y no se lo he sabido explicar demasiado bien, así que aquí tenéis una explicación que considero genial.